Eleverna har testat olika sätt att odla på olika sätt. De har testat att  planterat senapsfrön, gröna och gula ärtor, linser och ärtgroddar. Vi har planterat i groddboxar, i jord i mjölkpaket, på papper, i glasburk och i vatten.

Vi har även odlat: tomater, chili, sockerärtor, potatis och solrosor. 

Vi genomförde även ett smaktest där vi jämförde konventionellt odlat mot ekologiskt odlat. Vi testade banan, majs, äpple- och apelsinjuice. 

Eleverna har visat stort intresse och vi hoppas att lusten att odla sina egna grönsaker har väckts. (Att vi har sått ett frö ;-)
Ju mer mat vi kan producera själva desto mindre behöver vi importera och där med minskar transporter.  Vi pratade även om vikten att kunna äta grönsaker och få i sig vitaminer även under vinter halvåret utan att köpa frukt som är transporterad runt hela jordklotet. Då är odlings sätten ovan toppen!

Vi har lärt oss om hur viktig den biologiska mångfalden är. Vad som händer om vi inte har några pollinatörer. Om bin, humlor och fjärilar hotas så hotas våran mat försörjning. 

Därför har vi gjort insektshotell allt i från enkla med vassrör till mer avancerade som eleverna byggde i slöjden. 
Förskoleklassen skapade även fröbomber för att sprida fröer och hjälpa pollinatörer med föda. 

Vi har även i grupp jobbat med djurhållningen. Vi har jämfört hur djuren behandlas i Sverige och i övriga världen.

Förskoleklassen har kärnat eget smör genom att skaka grädde i en petflaska. 

Vi hoppas att kunskapen som eleverna får gör så att de kan göra miljövänliga val i vardagen tex i trädgården, naturen och affären. 

Vi hade en temadag på hösten för att inspirera barnen att ta hand om skörden på hösten. Visa på olika sätt att tillaga maten så att den håller längre samt äta efter säsong. 

Vi gjorde pressgurka, pizzasallad, colweslaw, grönkålschips, äppelkräm och picklad rödlök.

Det var även meningen att vi skulle göra ett studiebesök på en gård i närheten som odlar ekologisk, men pga att det kom snö sent och tjälen gjorde så att det drog ut på tiden innan jorden kunde brukas så gick det tyvärr inta att genomföra.